A-Fusion Baarn

Intiem en sfeervol restaurant met een uitstekende bediening van zeer vriendelijk personeel.Gerechten heel origineel en als kunstwerkjes gepresenteerd met een ware smaak sensatie.Een echte aanrader !!

Wat een kwaliteit. Echt top eten. Service super. Als je opzoek bent naar echt Japans eten is dit een aanrader.

Heerlijk eten en prima bediening. Hadden het Chef's choice menu waarin 7 gangen voor ons gekozen werden. De gerechten zijn stuk voor stuk heerlijk en prachtig gepresenteerd. Niet goedkoop, maar als totaalervaring zeker niet duur en een aanrader.

Zodra je de gordijnen achter de voordeur doorbent, komt de geur van het lekkere eten je al tegemoet, niet overheersend, maar precies genoeg om je maag te doen knorren.De eigenaresse kwam ons al tegemoet komen om ons te begeleiden naar onze tafel.Misschien net een tikkeltje te donker om alles goed te kunnen lezen, maar dat is dan ook het enige min puntje aan ons plekje. Gelijk wordt er 2 soorten kroepoek op tafel gezet met een heerlijke satésaus.Omdat we de kaart al kennen bestellen we gelijk de bowl for 2. Sashimi.Je proeft hier goed hoe vers de producten zijn. Zeker een aanrader voor de vis liefhebbers.Rauwe zalm en tonijn, coquille met een sesam dressing en zeewier, 2 prachtige oesters en tonijn tartaar met een pittig zeewier koekje.Helaas is de prosseco die we normaal altijd drinken van de kaart, maar op advies van de lieve, nog beetje nieuwe medewerker nemen we de cava. Aangezien deze dame nog nooit zo'n fles heeft geopend, komt de eigenaresse het met veel souplesse uitleggen aan de medewerker. Prachtig om te zien hoe vakmanschap wordt over gedragen.Een prachtige zaak, met meedenkend personeel, eigen style en heerlijk eten. Waar je uren kan vertoeven en in de watten wordt gelegd.Kindvriendelijk , maar door het menu misschien niet de beste keuze.Perfect restaurant om bijzondere gebeurtenissen te vieren!Chapau, ga zo door.Liefs,Een conculega

Topperdetop! Geweldig restaurant, voor een chique avond. Tip: neem het menu van de chef. 7 gangen en je wordt volledig verrast.

Genoten van het Bib Gourmand menu. Geweldig lekker eten. Zo puur. Stuk voor stuk smaakbommetjes. Echt een hele dikke aanrader om hier een avond te gaan dineren.Bediening vriendelijk, aanwezig maar niet té.Enige nadeel; de tafeltjes staan erg dicht op elkaar.

Echt heerlijk gegeten. Verrassingsmenu was geweldig en kan dit iedereen aanraden. Presentatie is ook echt geweldig en enorm genieten.

Vriendelijk personeel en goed eten. Allerlei Aziatische hapjes. Alles super vers en van hoge kwaliteit. Topkwaliteit vis en vlees. Een stapje verder dus dan 'een sushi tent'. Dat mag ook wel want de prijzen zijn ook mals, maar wel waar voor je geld. Eten is niet alleen goed maar wordt ook creatief gepresenteerd. De moeite waard dus.

Meerdere malen goed gegeten. Ik kende A-fusion zelf al lange tijd in Amsterdam. Gelukkig hebben ze ook een zaak in Baarn geopend kort nadat ik was verhuisd. Ze kunnen het eten in Amsterdam evenaren.

Aanrader om te gaan eten, eten is heerlijk, bediening heel gastvrij en vriendelijk.