rotterzwam

Hele leuke workshop! Goede balans tussen informatie en doen. Mooi hoe de visie dat er geen afval bestaat door is gevoerd tot aan het composteren van het substraat met als resultaat wormenthee. De demonstratie van de drone in Tropicana was ook een leuke toegift! Zeker aan te bevelen als je van duurzaam en kwaliteit houdt. De wereld is weer een beetje beter geworden, zeer inspirerend. Ik vond het echt heel leuk!

Zondag 24 augustus heb ik een workshop mogen volgen bij Rotterzwam. We werden gastvrij ontvangen in het voormalige Tropicana. We kregen eerst uitleg over de zwammen en over de lokale handel, die Rotterzwam nastreeft. Daarna hebben we ons aan elkaar voorgesteld. Heel leuk om te ontdekken dat je daar met zeer betrokken mensen bij elkaar zit. En toen het echte werk; eerst voorbereidingen treffen en na de lunch(met heeerlijke oesterzwammensoep) zelf substraat bereiden. Ondertussen mochten we vragen stellen. Dat werkt prima, zo tijdens het werk. Er komt meer bij kijken dan je denkt. Aan het eind van de dag met een voldaan gevoel, een vol hoofd, veel inspiratie en twee zakken substraat naar huis. Het was super.

Met een team van bijna 40 mensen op bezoek geweest bij Siemen Cox van RotterZwam. Een zeer goede ervaring"

Prachtige locatie waar Rotterzwam goed gebruik maakt van de bestaande faciliteiten. De locatie heeft zoveel potentiaal voor uitbreiding met soortgelijke projecten. Leuke en leerzame cursus gevolgd met twee bijzonder enthousiaste leermeesters. Ik heb het gevoel dat dit maar het begin is van andere duurzame projecten. Voor investeerders - het is een goede investering in een dynamisch bedrijf met potentiaal voor groei en diversificatie. Mijn broed is lekker bezig op zolder, hopelijk binnenkort meer te vertellen.

RotterZwam, een geweldig initiatief in het voormalige subtropisch zwembad Tropicana. RotterZwam produceert oesterzwammen voor de lokale markt met lokale grondstoffen. De ultieme vorm van stadslandbouw, op een wonderlijke locatie. Ook erg leuk voor vergaderingen, workshops of teamuitjes.

Afgelopen zondag heb ik de workshop oesterzwammen kweken gevolgd bij RotterZwam in het oude Tropicana. Een erg inspirerend verhaal van twee ondernemende heren, prachtige zwammen en een bijzondere locatie. Deze dag heeft me blij gemaakt!

Hier een workshop gevolgd en vind het echt een gaaf initiatief. Ik ben ook benieuwd naar verdere uitbreidingen van productie mogelijkheden op de Tropicana locatie. De vragen die ik had werden ook goed beantwoord en hopelijk kan ik met de nieuwe kennis een steentje bijdragen aan de Blauwe Economie ;)

Afgelopen zaterdag zijn WIm en ik bij een rondleiding geweest. Super wat was dat inspirerend. Geweldig wat we allemaal kunnen doen met waardeloos" materiaal.Zo jullie met de koffieprut.Het was ontspannend en goed verzorgd. Ruimte voor vragen.De transparantie van het geen waar jullie mee bezig zijn vind ik tof.We wensen jullie super veel succes toe

Vorige week de workshop eetbare paddenstoelen kweken gevolgd bij Rotterzwam. Erg leerzame, inspirerende leuke dag. Er is een goede balans tussen theorie en praktijk. Naast 2 zakken substraat ga je met een hoofd vol kennis naar huis over zwammen, duurzaamheid en de blauwe economie. Een echte aanrader!

Erg interessante workshop waarin je niet alleen geleerd wordt hoe je oesterzwammen kunt kweken, maar ben je ook geïnformeerd over duurzaamheid en voedselproductie. Het is zeer de moeite waard en je kijkt nu bewuster naar wat in de schappen van de supermarkt ligt.