Fish & Chips | Wijk aan Zee

Vanmiddag een medium bakje voor €6 gekocht. Qua prijs niet al te goedkoop voor het kleine bakje. In de viswinkel of viskar is de prijs/hoeveelheid beter. Dit was echt een teleurstelling. Het vet droop van de kibbeling, Veel te veel mee gefrituurde paneermeel. Dat moest je eerst er vanaf breken. Geen goede kibbeling. Uren later nog de vette bak smaak die weer omhoog komt. Vind dat zo jammer omdat het heerlijk kan zijn. Vind het eigenlijk een belediging voor de kibbeling en ga hier dus geen kibbeling meer halen. Of de kwaliteit gaat omhoog en die blijft dan ook zo.

Al een tijdje niet meer in Egmond Zee geweest. Dus ook niet bij Vis aan Zee. Bij binnenkomst bleek dat ze flink verbouwd hadden. Erg mooi geworden ! Nog steeds héél vriendelijk personeel ennnnnnnn dat is het belangrijkste erg lekker gegeten" !"

Heerlijke kibbeling en frietjes! Ook heel vriendelijke bediening! Aanrader!

Samen met mijn kleinzoon van vier jaar, na een fijne middag aan het strand, gefietst naar de viskraam van Fish& Chips op het pleintje bij de Kerk van Wijk aan Zee.Een kibbeling met frietjes besteld voor ons samen.Plekje gezocht aan 1 van de picknicktafels naast de fontein. Intussen werden de kibbeling en de frietjes gebakken. Als het eten klaar is wordt je naam omgeroepen en haal je het eten op aan de kraam..Hert eten wordt geserveerd op een houtenkratje met daarop 2 kistjes, waarin de kibbeling en frietjes liggen. Bakjes mayonaise erbij. Servetjes en vorkjes erbij en vervolgens smullen maar. Alles is schoon opgegaan en het was heerlijk. Plus leuk gesprek gevoerd met een inwoonster van Wijk. Kortom Fish&Chips is een echte aanrader.

De allerlekkerste kibbeling die we ooit hebben gegeten! De presentatie, locatie én de saus bij de vis zijn al geweldig, maar de vis zelf! Knapperig, licht deeg, verse vis die smelt in je mond; we zijn helemaal gelukkig. Wat een vondst op de zondagmiddag!

We wilde hier met het voetbalteam een visje gaan eten na onze wedstrijd. Er stond op google maps aangegeven dat de tent open was, maar helaas was dit niet zo.

Uitstekende smaak. Doorgewinterd zodat je de echte smaak van kabeljauw krijgt. Geweldige plek voor een hapje onderweg naar en van het strand.

Volgens mijn vrouw was de vis erg lekker. Maar voor mij was de zelf gemaakte patat. Heerlijk. Ga zo door. Kom zeker weer een keer langs

Tja, wat zal ik zeggen? Wij wonen in Heerhugowaard. En als we dan zin hebben in een LEKKER visje, dan rijden wij daar op een mooie dag 'even' voor naar Wijk aan Zee. Zegt dat genoeg? Of zal ik het toch even uitleggen?Goede vis. Mooi gebakken zonder dikke laag beslag. Dus zoals mijn oma het deed, zeg maar. En nee, geen vieze zoute prijswinnende kruiden: gewoon vis. Beetje zout en peep. En daar dan verse zelfgesneden frieten bij. Met schil. Geserveerd in een olijk houten bakje. Met een vrolijk Hollands vlaggetje. Smullen!Het belangrijkste komt nog: gemaakt door een paar hele leuke mensen, die er plezier in hebben om iets lekkers voor je te maken. En ze zijn vriendelijk. En er is voor elke klant een glimlach. Desgewenst wat Wijkse humor.Is het een fancy restaurant? Nope. Het is een kar op het plein. En daar staan wat picknicktafels. Je bent dus wel afhankelijk van wat mooi weer, want je zit buiten.Wat kost het? Een mooie portie Vis en Chips koop je voor een joetje. Mooi toch?

De beste kibbeling uit de wijde omgeving, én gezellig.